Sedang mencari ide resep mie ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kecap simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Kecap Simple:
- Gunakan 2 Bungkus Mie Burung Dara yg urai
- Gunakan 2 Potong Dada Ayam fillet
- Gunakan 8 potong tulang ayam potongan kecil2 untuk kaldu
- Gunakan 50 ml /secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 10 ml minyak goreng +
- Sediakan 50 ml minyak wijen
- Siapkan 5 Siung Bawang putih
- Ambil 3 Siung Bawang merah
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 4 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Ruas Kunyit ukuran telunjuk
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 4 siung Bawang putih cincang untuk Minyak bawang
- Gunakan 10 sdm /selera kecap manis
- Sediakan 4 sdt /selera garam
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Cara membuat Mie Ayam Kecap Simple:
- Potong dada Ayam menjadi bentuk dadu pisahkan bagian2 tulang untuk kaldu.
- Rebus terlebih dahulu tulang2nya ditambahkan garam sedikit saja.
- Siapkan bumbu2 yang telah dicuci bersih
- Ulek Bawang Merah,Putih terlebih dahulu kemudian disusul dengan Kunyit dan jahe
- Siapkan Wajan dan minyak panas untuk menumis, kemudian tumis bumbu yg dihaluskan
- Masukan kaldu ayam dari rebusan tulang2 ayamnya.
- Jika sudah matang, kecilkan apinya kemudian masukan potongan ayamnya dibarengin dengan daun jeruk dan salam. Masukan garam secukupnya.
- Tambahkan kecap pada saat ayam sudah kelihatan mau matang. Ungkep kurleb 15 menit. Sesekali test rasa jika agak sat airnya bisa ditambahkan dengan kaldunya lagi. Setelah sesuai dengan selera kita matikan api.
- Toping untuk mie ayamnya sudah siap disajikan
- Siapkan Wajan dan minyak panas+minyak wijen untuk menumis bawang putih cincang nya yg nntinya digunakan untuk minyak mie
- Setelah jadi, letakan di cepuk kecil(kl kbnyakan nnti bisa buat masakan lainnya)
- Rebus Mie Burung Dara nya (seperti kaya rebus indomie aja). Siapkan minyak bawangnya di dalam mangkuk.
- Bisa ditambakan sayur cesim,kecap asin,micin sesuai selera. Tapi saya cuman pake cesim aja. Jika sudah, tinggal diplating aja sesuai selera. Tambahkan saus sambal sesuai selera.
- Sajikan bersamaan dengan kuah kaldu tadi ditambah daun bawang(saya nggak punya). Mie ayamnya bisa ditambah bakso/pangsit sesuai selera(saya nggak punya teman2nya jadi polos aja)
Pingin masak ayam yg ga ribet ngulek bumbu.kepikiran bikin. ayam kecap deh tp yg simple maklum kerjaan la.selengkapnya Fitri Muryani Ikuti. Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena cara membuat mie ayam ini begitu mudah! Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
