Lagi mencari inspirasi resep ayam kriuk asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini maca share resep rice bowl enak banget, bwt ide jualan manteb bngt nii. di tonton vidio nya sampai habis yaa. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriuk asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kriuk asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kriuk asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kriuk asam manis memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kriuk asam manis:
- Siapkan 350 gr dada ayam (potong kotal)
- Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek (cincang kasar)
- Sediakan 1 bawang bombay(potong sesuka selera)
- Ambil 1 paprika hijau (potong kotak)
- Sediakan 2 paprika mersah(potong kotak)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos cabe
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan sedikit penyedap, gula, garam
- Gunakan tepung bumbu siap pakai
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Super kriuk crispy, gurih dan lezat!
Langkah-langkah membuat Ayam kriuk asam manis:
- Celupkan ayam yg udah d potong k dalam kocokan telur, lalu guling2 kan satu per satu ke tepung bumbu siap pake sambil di remas2
- Minyak udah panas goreng satu per satu nyampe berubah warna coklat ke emasan, angkat tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang bombay nyampe harum, masukan paprika, saos tiram, saos tomat, saos cabe, air secukupnya, aduk sampe mengental,
- Masukan ayam kriuk tadi aduk sebentar dan angkat, hidangkan kan deh,
- SELAMAT MENCOBA YA BUNDA 😘
Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kriuk asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
