Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap (ceker kepala) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (ceker kepala) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (ceker kepala), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap (ceker kepala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Kecap (ceker kepala) enak lainnya! Kang mas minta dimasakin ceker ayam, tapi kalo di sop ceker gitu dia nya kurang suka. Lihat juga resep Ceker kepala ayam kecap pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap (ceker kepala) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap (ceker kepala) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap (ceker kepala):
- Siapkan Ceker
- Ambil Kepala
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Ambil Lada
- Gunakan Saori
- Siapkan Kecap
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Jahe digeprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Penyedap rasa
Untuk mencetak Resep Ceker kepala ayam kecap pedas diatas, klik pada. Kang mas minta dimasakin ceker ayam, tapi kalo di sop ceker gitu dia nya kurang suka. Jadi, aq inisiatif buat ceker kecap ajaah 😂 berhubung pas beli ceker ada kepala ayam juga, yaah sekalian dibeli deh hihihi dimasak jadi satu aja. Empuk, enyaakk bingit kat kang mas.
Cara membuat Ayam Kecap (ceker kepala):
- Cuci bersih ceker Dan kepala, kemudian rebus ceker Dan kepala sampai empuk
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri)
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe
- Kalau sudah harum, masukkan ceker Dan kepala, tambahkan Kecap, lada, penyedap rasa, garam,sedikit saori saus tiram, tambahkan air Dan kaldu dari air rebusan ayam yang tadi
- Masak sampai bumbu meresap Dan mengental, koreksi rasa, siap di sajikan
Itulah Resep Ceker/kepala ayam kecap (krengsengan ayam), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda. Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda. Untuk mencetak Resep Ceker/kepala ayam kecap (krengsengan ayam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini CeKer Kepala Ayam Pedas Manis step by step. Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya. Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Kuah Pedas Manis enak lainnya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (ceker kepala) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
