Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam pop memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam pop:
- Gunakan Bahan ayam pop
- Gunakan 1 ekor ayam potong 4
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 2 batang serah
- Ambil 3 lembar dqun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ltr air
- Ambil 150 ml kara
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Sambal ayam pop
- Ambil 6 siung bawamg merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomqt
- Gunakan 5 buah cabe merah atau sesuai selera
- Gunakan 50 ml santan kara
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam supaya tidak amis sisihkan
- Iris bawang dan jahe, haluskan
- Panaskan air, masukkan bumbu halus, sereh yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, santan, garam, lada dan kaldu bubuk, terakhir ayamnya masak hingga empuk
- Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat
- Setelah matang tambahkan santan, garam, lada dan kaldu bubuk, gula pasir bila suka, masak hingga matang
- Haluskan tumisan sambal tadi, tuang di wadah
- Ayam pop dan sambal siap disajikan
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Ayam pop merupakan hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat yang memiliki rasa yang enak dan rempah yang kuat, serta daging ayam yang lunak sehingga banyak digemari oleh masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
