Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM GORENG KUNYIT ini adalah makanan favorit keluarga Awita! Selain rasanya yang enak dan gurih, Ayam Goreng Kunyit ini bisa distok di kulkas dan bisa. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng gurih memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng gurih:
- Gunakan 1/2 kg ayam,potongĀ²,cuci bersih,lumuri garam & air nipis,bilas lg
- Sediakan (keratĀ² ayam agar nanti bumbunya meresap)
- Ambil 1 btng serai,geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Ambil secukupnya air (sy 1 gelas 200ml)
- Sediakan secukupnya minyak utk menumis & menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar,sangrai
- Gunakan 4 btr kemiri,sangrai
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya garam
Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken.
Cara membuat Ayam goreng gurih:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai & lengkuas,tumis sebentar. Lalu masukkan ayam,adukĀ² sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air,aduk rata,biarkan mendidih & ungkep sampai ayam empuk,bumbu meresap & kuah menyusut,sambil sesekali diaduk (boleh cek rasa utk menyesuaikan gurih asinnya). Lalu angkat.
- Setelah diangkat,boleh lngsng digoreng atau simpan di wadah & simpan di kulkas utk stok & digoreng kapan diinginkanš.
- Bila ingin digoreng,panaskan minyak,masukkan potongan ayam,goreng ayam sesuai selera (mau sampai garing atau digoreng sebentar saja boleh yaa,,,karena ayamnya sendiri sudah matang karena proses ungkep tdš). Angkat & tiriskan minyaknya.
- Siap disajikan dengan nasi hangat,sambal & lalapanš. Maknyuss…
Selain lebih enak dan gurih namun yang jelas dapat diterima oleh seluruh keluarga. Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ayam goreng dengan bumbu kuning pasti sudah biasa tapi kalau digoreng dengan tepung pasti akan lebih menggoda dan rasanya lebih gurih dan sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
