Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat ayam goreng bawang putih. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Ambil Fillet dada ayam 150 gram
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm Tepung beras
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 2 buah Cabai keriting merah
- Gunakan Minyak goreng
Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam Bawang bombay rasanya beda dengan bawang putih. Kalau mau diganti bawang bombay ya bisa. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Potong daging dada ayam sesuai selera ukuran lalu bersihkan.
- Taburkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk ke daging ayam yang sudah dipotong. Lalu campur hingga merata. Biarkan sejenak….
- Goreng 5 siung bawang putih utuhan (tanpa diiris) dalam minyak goreng, jika sudah layu tambahkan irisan cabai keriting ke dalamnya. Tunggu hingga cabai kering lalu angkat dan tiriskan.
- Letakkan tepung beras pada piring. Bubuhkan daging pada tepung beras, bolak balik hingga seluruh permukaan tertutupi oleh tepung beras.
- Goreng daging ayam yang sudah terbubuhi tepung beras dengan api sedang (gunakan minyak sisa goreng bawang dan cabai, ini akan lebih nikmat). Tunggu sampai "kriuk". Angkat dan tiriskan.
- Sajikan daging ayam yg sudah digoreng dengan taburan bawang goreng dan cabai goreng. Hmmm jika suka pedas, bisa ditaburi bubuk cabai. Nikmat sekali untuk disantap bersama nasi hangat 🤤
Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Taburkan bubuk bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Semua orang suka Ayam Goreng, bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
