Ayam batokok lado mudo
Ayam batokok lado mudo

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam batokok lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam batokok lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam batokok lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam batokok lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam batokok lado mudo menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam batokok lado mudo:
  1. Ambil 4 potong ayam
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
  3. Siapkan Bumbu ungkep :
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  9. Ambil 150 ml air
  10. Siapkan 1 sdt garam halus
  11. Sediakan Sambal lado mudo :
  12. Sediakan 150 gram cabai hijau besar
  13. Sediakan 8 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  16. Gunakan 1 sdt garam halus
  17. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Cafe Ayam Batokok", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ini dia panduan cara membuat bumbu masakan resep dendeng batokok cabe merah bakar kering ncc ala resto lado hijau basah kerinci yang enak serta sangat pedas. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul.

Langkah-langkah membuat Ayam batokok lado mudo:
  1. Ungkep ayam dengan bumbu halus, garam halus, dan air sampai air sat.
  2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak tumis sambal lado mudo hingga harum. Masukkan gula pasir dan garam halus, masak sampai sambal matang. Kucuri air jeruk nipis, aduk. Angkat.
  4. Siramkan sambal ke ayam goreng. Siap disajikan.

Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Ayam jantan yang berukuran sedangpun tak terlalu liat dagingnya. Sambal lado mudo di Mak Ciak juga berbeda dengan rumah makan Padang lainnya. Di sini sambal lado mudo diulek kasar, dengan bahan-bahan tomat hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam batokok lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!