Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet crispy saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet crispy saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet crispy saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet crispy saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Fillet Crispy Saus Mentega memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega:
- Ambil 1/2 Dada Ayam Fillet, potong-potong
- Gunakan 1 Buah Telur Ayam, Kocok Lepas
- Sediakan Bahan Tepung Pelapis Ayam Fillet
- Ambil 5 Sendok Makan Tepung terigu
- Sediakan 1 Sendok Teh Lada Bubuk
- Ambil 1 Sendok Teh Ketumbar Bubuk
- Ambil 1 Sendok Teh Garam Himalaya/Garam biasa its okey
- Gunakan Bahan Saus Mentega
- Gunakan 2 Sendok Makan Mentega
- Sediakan 1 Buah Bawang Putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 Buah Bawang bombay, Iris Memanjang
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan 1 Sendok Teh Kecap Asin
- Ambil 1 Sendok Makan Kecap Manis
- Sediakan 4 Sendok Makan Saus Cabai
- Siapkan 1 Sendok Makan Saori Saus Tiram
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk / penyedap rasa (optional)
Angkat dan sajikan ayam fillet crispy dengan saus tomat atau saus sambal. Berikan mayones, saus tomat, dan saus sambal. Aduk sampai rata dan simpan di dalam kulkas. Panaskan mentega dan tumis bawang putih Sunrise hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega:
- Campurkan semua bahan tepung untuk pelapis ayam fillet crispy, sisihkan
- Cuci bersih ayam, potong-potong, lalu gulirkan ke dalam bahan pelapis tepung, lalu lapiskan ayam dengan telur kocok, kemudian balurkan kembali ke tepung, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu sisihkan
- Lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang & bawang bombay. Masak hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, saus tiram, koreksi rasa. Jika sudah pas, siramkan ke atas ayam fillet crispy yang sudah digoreng.
- Ayam Fillet Crispy Saus Mentega siap dihidangkan 🙂
Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan. Secara umum resep chicken fillet saus mentega ini lebih banyak diminati karena anda tidak perlu bertemu tulang ayam saat tibanya waktu. Ayam Fillet (haluskan), Tepung Tapioka, Telur, Wortel (parut / cincang), Kucai (iris tipis), sg BaPut, Bawang Goreng, Garam. Biasanya diluar suka makan ini tapi di rice bowl, jadi pengen bikin sendiri hehe #olahanayam #menumakanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
