Ayam Bumbu Rujak Ny. Liem
Ayam Bumbu Rujak Ny. Liem

Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak ny. liem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak ny. liem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ny. liem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak ny. liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak ny. liem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak Ny. Liem memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak Ny. Liem:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 2 batang serai
  3. Gunakan 500 ml santan kental
  4. Gunakan 1.5 liter air
  5. Sediakan Bumbu rendaman ayam (kira2 ya)
  6. Ambil Air perasan lemon
  7. Ambil Gula
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Totole
  10. Sediakan Merica
  11. Siapkan Bumbu Halus (blender semua jadi satu) =
  12. Siapkan 20 gr bawang merah
  13. Sediakan 10 gr bawang putih
  14. Siapkan 20 gr jahe
  15. Ambil 5 butir kemiri
  16. Gunakan 1 ruas kunyit
  17. Ambil 100 gr cabe merah
  18. Siapkan 5 buah cabe rawit
  19. Sediakan 30 ml minyak

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Ny. Liem:
  1. Tumis bumbu yang sudah di haluskan..
  2. Masukkan serai,, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit
  3. Masukkan ayam,, aduk2.. Sampai air agak mengering
  4. Tahapan memasukkan gula garam totole saya pakai paling akhir.. Biar ga keasinan.
  5. Setelah tes rasa, siap disajikan,, bisa juga kalau mau dipanggang atau dibakar..

Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak Ny. Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!