Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya..ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung saus asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tepung saus asam manis:
- Ambil 1/2 Dada ayam
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna ayam crispy
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Sediakan 3 sdm Margarin
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu saus ;
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 1/2 Bawang bombay
- Sediakan 1/2 Wortel
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Tepung ini akan kita gunakan sebagai pelapis dari daging ayam. Selanjutnya, angkat dan gulirkan daging ayam yang telah kita rendam tadi di atasnya hingga Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung saus asam manis:
- Potong dada ayam menjadi dadu
- Setelah sudah dipotong dadu dimarinasi dengan garam dan lada bubuk diamkan selama 15 menit
- Setelah marinasi masukan ke tepung yg sudah dibagi 2 menjadi basah dan kering sesuai step dibungkus tepungnya.
- Goreng semua ayam hingga kecoklatan
- Selanjutnya masukan margarin kemudian saat sudah cair tuangkan bawang putih bawang bombay dan wortel sekaligus kemudian tunggu hingga harum masukan air sedikit dan tambahkan maizena yang sudah diberikan air sebelumnya.
- Setelah mulai mengental silahkan disiram keatas ayam tepungnya (gambar dipisah karna buat sahur kalo dicampur takut tepungnya lembek) dan sajikan.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!