Sedang mencari inspirasi resep telur bumbu bali / telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu bali / telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu bali / telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur bumbu bali / telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya. Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga menciptakan. Untuk cara emasak telur bubu bali sangatlah simpel dan udah sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur bumbu bali / telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Bumbu Bali / Telur Balado memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Bumbu Bali / Telur Balado:
- Sediakan 5 butir Telur rebus (sudah digoreng)
- Siapkan 3 daun salam kecil
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 sdm gula (bisa di tambah kalau suka manis)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 kaldu jamur (bisa skip atau ganti kaldu ayam bubuk)
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 10 buah Cabe besar
- Siapkan 2 buah Cabe kecil
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
Sambal balado dan telur bulat memang pasangan yang serasi. Kenikmatannya sudah diakui, bahkan yang tidak suka pedas pun seringkali tergoda untuk Dengan begitu, bumbu rendang akan menempel dan meresap dengan lebih sempurna. Ragam olahan telur memang tak pernah ada habisnya. Berkuah maupun berbumbu kering tetap nikmat dan digemari semua orang.
Cara menyiapkan Telur Bumbu Bali / Telur Balado:
- Haluskan semua bumbu yang dengan blender atau dengan cobek
- Panaskan minyak (saya pakai minyak soya), lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan daun jeruk. Kemudian tambah air secukupnya
- Masukan telur rebus yang sudah digoreng dan aduk
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Lalu aduk sebentar dan biarkan bumbu mulai mengental
- Test rasa, jika kurang manis bisa d tambahkan gula. Lalu aduk sampai bumbu mengental dan telur bumbu bali siap d sajikan
Salah satu olahan telur rebus yang. Berbeda dengan yang di Padang, telur balado disana menggunakan cabai hijau. Kalau di Jawa maupun di Bali menggunakan cabai merah sehingga warnanya merah. Untuk soal rasa memang rasanya pedas dan manis. Berikut resep telur balado bumbu bali yang pedas manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur bumbu bali / telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
