Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen
Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kepengen bangett makan mii ayamm ala-ala rumahan getooo makkk tapi lagi kagak ada telor yaudin kagak usah bingung, santuy. nyok coba buat mie kenyal ini. Masukkan mie basah atau mie telur yang sudah direbus tadi pada sebuah mangkuk. Setelah itu aduklah mie-nya hingga benar-benar tercampur semuanya dengan minyak ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kenyal, no telur, no ulen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kenyal, no telur, no ulen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:
  1. Siapkan 500 gr terigu protein tinggi
  2. Gunakan 180 ml air
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  5. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (opsional)

Warna hijau Mie Ayam Rumput berasal dari sawi. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum). Inibaru.id - Ketika berkunjung ke Lawang Sewu, sempatkanlah menikmati Mi Ayam Rumput yang berjarak sekitar Rasanya memang beda, seperti makan sayuran hijau dalam bentuk lanjaran mi yang kenyal. Rasa dari mie kuning sendiri merupakan hal utama yang dapat mempengaruhi rasa mie ayam. Sajikan mie telur ini sebagai menu tambahan dalam keluarga anda.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:
  1. Campurkan semua bahan kering dalam baskom, aduk rata. Buat lobang di tengah, masukkan air secara bertahap. Ulen sebentar hingga tercampur rata, masukkan dalam wadah tertutup, diamkan hingga esok hari.
  2. Bagi adonan jadi beberapa bagian, kemudian gilas hingga tipis. Pasta maker utk menggilas adonan sy rusak, jd gilas manual
  3. Jika sudah mencapai ketipisan yg diinginkan, taburi permukaan dengan tepung, rapikan, dan siap dicetak.
  4. Cetak dg pasta maker untuk membuat mie, taburi tepung agar tidak menempel satu sama lain. Jika tidak punya cetakan, lipat adonan, lalu potong2 dengan pisau.
  5. Rebus air yang banyak, saat sudah mendidih, masukkan mie, rebus sekitar 3 menit, sampai warnanya sudah rata dan agak mengkilap. Mie tidak gampang putusdan juga kenyal. Sajikan dengan topping ayam favorit.

Bernama Mie Uleg Rio, kami menemukan racikan mie ayam berbeda yang disajikan dengan ulekan sambal rawit. Tempatnya ada di Jakarta Timur, warung Baca juga: Bakmi Ayam Mataram: Nyam! Gurih Kenyal Bakso Jumbo dan Mie Ayam Ceker. Mie buatan sendiri yang berukuran cukup tebal dan kenyal rasanya terkenal 'njawani'. Sesuai dengan namanya, Mie Ayam Goreng Seyegan disajikan tanpa kuah dan cenderung kering seperti Mie-nya dibuat sendiri oleh pemiliknya dengan adonan tepung terigu dan telur bebek, nggak heran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!