Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak ala dapur saya😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak ala dapur saya😋 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak ala dapur saya😋, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak ala dapur saya😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋. Walau bumbu dapurnya kurang lengkap, namun hasilnya ga kalah enak sama ayam bakar lainnya. Dan yang psti saat makan lebih tentrem karna tanpa minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak ala dapur saya😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋 memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 8, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 8 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 1 sdt garam (boleh lebih)
- Sediakan 1/4 ptg gula merah
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sachet kecil santan instant
- Ambil 700 ml air untuk ungkepan (boleh lebih sampai ayam empuk)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas jari jahe
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, sereh,daun jeruk dan lengkuas tumis sampai matang/harum
- Masukan ayam, tambahkan air, ungkep sampai mendidih. Beri bumbu garam, gula merah, santan instan. Ungkep lagi sampai air menyusut. Koreksi rasa, siap untuk dipanggang. Panaskan oven/teflon panggang sampai coklat/kering, angkat, sajikan. Enjoy😘
Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai Begitu selesai, siramkan sisa bumbu ke atas ayam dan, voila! Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Angkat ayam goreng bumbu rujak made in dapur Anda. Sajikan dengan tambahan telur yang sudah diceplok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak ala dapur saya😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!