Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Nah, bagi yang ingin membuat ayam geprek di rumah namun belum menemukan resep ayam geprek ala Bensu yang enak dan praktis, maka Anda. Nasi lemak adalah makanan kegemaran rakyat Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁:
- Siapkan bahan nasi :
- Ambil beras
- Ambil kaldu ayam (dari bbrp potong daging ayam/ tulang ayam dan air)
- Gunakan bahan pelengkap :
- Siapkan ikan asin
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil segenggam kacang panjang
- Ambil timun
- Ambil daging ayam
- Ambil bahan sambal :
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh tomat
- Siapkan masako
Selain itu, nasi lemak juga sering dimasak bersama dengan daun pandan. Jadi, aroma khas pandan juga akan terasa. Lihat juga resep Nasi Lemak Pelangi (dari bahan alami) enak lainnya. Kuliner khas melayu ini adalah nasi lemak, yaitu nasi dari hasil olahan beras yang sebelumnya telah direndam lalu Seperti halnya nasi liwet, nasi lemak juga dihidangkan bersama aneka lauk pauk dan pelengkap seperti ayam Daging ayam, masak ala ayam taliwang taliwang lombok.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁:
- Masak terlebih dahulu air dan potongan ayam/ tulang ayam. Lebih bagus lagi bila ada kulit ayam nya. Agar nasi nanti nya lebih lemak. Takaran kira2 saja ya bun.
- Setelah itu gunakan air kaldu tadi untuk memasak nasi. Takaran air seperti biasa bunda masak nasi ya.
- Sambil menunggu nasi matang. Siapkan bahan pelengkap nya. Terdiri dari :
- Goreng kacang tanah (opsional, sy gak pake ya bun). Goreng ikan asin. Potong serong timun.
- Untuk sayur, tumis kacang panjang dengan wortel seperti biasa saja.
- Untuk sambal : rebus dengan sedikit air, cabe, bawang dan tomat. Hingga agak layu. Setelah itu baru di ulek / di blender dan tambah kan sedikit masako.
- Untuk ayam : sesuai dengan selera sendri ya bun. Kalau saya, saya campur terlebih dahulu ayam dengan masako, bubuk kunyit, bawang putih halus dan sedikit cuka. Kemudian goreng dengan tepung goreng ayam.
- Sajikan di piring.
Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. This is the best and most authentic nasi lemak recipe! A nasi lemak will not be authentic without the leaves and coconut milk. The other main ingredient of nasi lemak is sambal. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak dan sambal ayam geprek ala ala 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
