Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica ayam sederhana memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica ayam sederhana:
- Gunakan 1/4 ayam potong kecil2
- Siapkan 25 buah cabe rawit (disesuaikan selera pedas)
- Ambil 4 buah cabe kriting merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunir
- Sediakan 1 kemiri
- Sediakan Kecap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan Roico ayam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Air kaldu rebusan ayam
Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Ayam rica-rica tentu tidak melulu harus dibuat dengan cara yang susah atau sesuai dengan restoran dan lainnya. Ada resep ayam rica-rica sederhana yang bisa menjadi inspirasi Anda untuk memasak daging ayam dengan bumbu yang cenderung pedas ini.
Cara menyiapkan Rica rica ayam sederhana:
- Rebus ayam yang telah dibersihkan, sisihkan
- Ulek semua bumbu halus
- Setelah itu siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya.
- Setelah minyak panas masukan semua bumbu halus tumis sampai harum, tambah air kaldu ayam secukupnya dan masukan ayam yg sudah direbus lalu tambahkan garam,gula,roico penyedap rasa dan kecap, setelah itu koreksi rasa dan rica2 ayam siap dihidangkan :)
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Rica-rica sendiri bisa diolah dari berbagai bahan, seperti daging ayam, bebek, sapi, kambing, hingga ikan. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
