Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Asam Manis menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Asam Manis:
- Gunakan 1/4 ayam fillet (aku paha)
- Gunakan 1 bawang bombay
- Ambil 2 cabe merah
- Ambil 1 cb jbly merah
- Ambil 1 wortel (potong panjang)
- Siapkan Saos tomat (abc)
- Siapkan Saos sambal (abc)
- Siapkan 1 bks tepung bumbu serbaguna (sasa)
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
- Potong ayam fillet bentuk dadu. Cuci bersih. Kemudian buat tepung nya. Goreng hingga coklat
- Membuat saus nya : iris semua bahan diatas… tumis bahan2 diatas. Sudah agak matang masukan wortel dan bawang bombay. Campurkan garam mecin dan gula. Tambah 1 gelas uk belimbing air ya bun. Cek rasa.
- Sudah agak asat baru masukan ayam yg sudah ditepungin td. Kemudian diamkan 10menit sampe agak asat lagi ya bun. Dan ayam fillet asam manis siap dihidangkan👌
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!