Anda sedang mencari ide resep crispy chicken / ayam pok pok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy chicken / ayam pok pok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken / ayam pok pok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan crispy chicken / ayam pok pok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Crispy Chicken Street food Mall. Chicken Pok Pok - Resep Chicken Pok Pok Gampang Enak ! #Pokalicious. Pok Pok Original Chicken Skin Crisps.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan crispy chicken / ayam pok pok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Crispy Chicken / Ayam Pok Pok memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crispy Chicken / Ayam Pok Pok:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan Tepung terigu protein rendah
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bahan Rendaman:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan Bahan Celup:
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Air es
Sedangkan untuk resep ayam pok pok Taiwan di buat dari paha ayam. Baca Juga : Resep Sambal Bawang Teri Pedas Yang Viral di Grup Masakan. Dan saya pun ketemu dengan chicken crispy taiwannya Ibu Ayu Refi Restiana Cookpad. Ternyata cara bikinnya cukup mudah loh, hampir mirip.
Cara menyiapkan Crispy Chicken / Ayam Pok Pok:
- Iris ayam fillet/ ayam tanpa tulang kecil2, olesi dengan bahan rendaman secara merata, diamkan dan simpan dalam lemari es selama kurleb 1 jam, agar bumbu meresap
- Masukkan pada bumbu celup, lumuri hingga merata
- Masukkan ke tepung yg sudah dicampur dengan lada bubuk dan penyedap rasa, dengan sedikit ditekan agar menempel sempurna pada ayam
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil
- Sajikan dengan mayonnaise dan saus tomat/saus pedas. Atau bisa juga ditaburi bubuk cabe atau bubuk perasa lainnya, optional
Ayam Pok - Pok Resep Baru. Kemaren sore pulang sekolah Yodha kok bilang laper minta cemilan. Dulu aku udah pernah share resep Ayam Pok-Pok yang versi lama, yang ini sudah aku sempurnakan resepnya ya teman-teman dan aku ganti pakai campuran Tepung Pati kentang atau Potato starch. Lihat juga resep Ayam Pok Pok Pedas Gurih enak lainnya. Sedia makanan ayam olahan yg lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crispy chicken / ayam pok pok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!