Ayam Betutu Kemangi
Ayam Betutu Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Kemangi menggunakan 27 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Kemangi:
  1. Siapkan Daging Ayam
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Minyak goreng
  4. Siapkan Daun kemangi
  5. Ambil Air
  6. Ambil Bumbu Halus
  7. Siapkan 10 siung bawang merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 15 cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
  11. Siapkan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Sediakan Bumbu Cemplung
  14. Ambil 5 cabai rawit
  15. Siapkan 3 batang serai
  16. Sediakan 3 lembar daun salam
  17. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  18. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Ambil 3 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 ruas daun bawang (iris)
  21. Ambil Garam
  22. Ambil Gula
  23. Siapkan Penyedap rasa
  24. Sediakan Bumbu Halus 2 (Sambal)
  25. Sediakan 5 siung bawang merah
  26. Gunakan 3 siung bawang putih
  27. Gunakan 1/2 ruas kunyit

Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Ayam betutu merupakan makanan khas dari Gilimanuk, Bali. Betutu sering digunakan sebagai Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa ayam.

Cara membuat Ayam Betutu Kemangi:
  1. Setelah ayam dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis
  2. Panaskan minyak, kemudian tumis Bumbu Halus 1 hingga harum
  3. Setelah harum kemudian masukkan serai,daun salam, jahe, lengkuas.
  4. Masukkan ayam dan ratakan hingga bumbu merata pada ayam
  5. Setelah bumbu merata pada ayam. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga matang dan bumbu meresap
  6. Setelah air sedikit surut dan bumbu meresap atau hampir matang. Masukkan Bumbu Cemplung cabai rawit dan masukkan daun kemangi
  7. Setelah sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sedikit. Jangan lupa koreksi rasa!
  8. Kemudian sajikan.
  9. Tumis Bumbu Halus 2 atau sambal.
  10. Setelah bumbu matang kemudian letakkan diatas ayam yang sudah dihidangkan.
  11. Selamat Mencoba 💛🧡

Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!