Lagi mencari ide resep chicken katsu bumbu lumur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu bumbu lumur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Indonesia. Menchi katsu, sejenis patty daging cincang yang dicampur dengan tepung roti lalu. Campurkan antara telur ayam dengan susu cair.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu bumbu lumur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu bumbu lumur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu bumbu lumur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken katsu bumbu lumur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken katsu bumbu lumur:
- Sediakan 500 gr filet dada ayam, belah menjadi 4
- Siapkan 1/2 bks bumbu lumur sasa
- Sediakan 2 siung bawang putih halus/ 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Pencelup dilarutkan :
- Sediakan secukupnya Terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Saos :
- Gunakan 1/2 bh bombay(sy skip)
- Ambil Campur jadi satu, kecuali maizena:
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kecap Inggris
- Sediakan 2 sdm gula palem
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil 150 ml air
Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese.
Cara menyiapkan Chicken katsu bumbu lumur:
- Cuci ayam sampai bersih, pipihkan ayam menggunakan pemukul daging atau cobek😅. Tambahkan bumbu lumur, dan bawang putih bubuk, aduk rata, simpan ayam dlm kulkas kurleb 30 menit, lalu keluarkan (kl sy semaleman biar lbh meresap bumbunya😅)
- Siapkan bahan pencelup, masukkan daging ayam kedlm larutan terigu, kemudian gulingkan kedlm tepung panir, masukkan kedlm kulkas spy tepung lebih merekat(mau langsung digoreng juga bisa😊)
- Panaskan minyak, masukkan ayam, goreng sampai kuning keemasan, balik,tunggu sampai matang, angkat. Untuk saosnya : tumis bombay sampai wangi, masukkan campuran saos, kalau sdh mendidih masukkan tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air, aduk2 sampai mengental, angkat.
- Chicken katsu siap disajikan bersama saosnya😊
It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Kocok rata telur, garam dan susu. Japanese Chicken Katsu Curry (Ayam Katsu Curry Jepang). Ak ngelihat temen masak katsu pakai bumbu curry ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken katsu bumbu lumur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
