Lagi mencari ide resep ayam crispy no telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy no telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy no telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy no telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Makasih Telur ayam ternyata bisa di variasikan menadi berbagai jenis makanan yang sangat lezat. Mulai dari telur balado,telur orak arik. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy no telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy No Telur memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy No Telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 6 sdm Terigu
- Gunakan 2 sdm Sagu
- Gunakan 2 sdm Tepung maezena
- Gunakan secukupnya Lada halus
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Gunakan Bumbu ayam di haluskan:
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
Ayam yang sudah dimasak beserta bumbunya tadi dicelupkan ke dalam kocokan putih telur, kemudian guling-gulingkan pada bahan tepung pelapis. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Setelah itu, geprek ayam hingga hancur dan aduk hingga merata. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy No Telur:
- Potong ayam sesuai selera
- Masukan ayam ke dalam panci,tambahkan bumbu halus,air secukupnya kira"300 ml lalu tambahkan penyedap rasa
- Rebus ayam tersebut sampai air susut dan jgn lupa tes rasa ya
- Lalu dinginkan sebentar dan masukkan ke kulkas 1 jam lebih(lebih lama lebih baik)
- Sambil menunggu ayam,kita campur semua tepung dan beri penyedap rasa,baking powder dan lada bubuk aduk sampai rata
- Ambil campuran tepung,kira kira 4 sdm lalu kasih air secukupnya (tdk kental tdk encer)sedang
- Sisa campuran tepung yg lain masukkan ke dalam toples plastik
- Keluarkan ayam,lalu celupkan ke adonan cair,angkat lalu masukkan ke dalam toples dan kocok kocok toples tersebut
- Keluarkan dari toples sambil lalu ulangi lagi masukan ke adonan cair dan adonan kering (bisa di ulang sampai 3x atau lebih untuk menghasilkan ketebalan kulit ayam tersebut,terkahir proses pembaluran tepung ayam di cubit"dikit ya biar crees kulitnya
- Lalu panaskan minyak dengan api kecil,setelah panas masukkan ayam yg sudah di balur tepung
- Goreng sampai matang dan siap di sajikan,pokoknya endeus surendeus 😘
Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat. Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas yang baru matang. RESEP OLAHAN AYAM DAN TELUR TERENAK - AYAM GORENG TELUR Подробнее.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy no telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
