Lagi mencari ide resep (simple) chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (simple) chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (simple) chicken katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (simple) chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (simple) chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (Simple) Chicken Katsu memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (Simple) Chicken Katsu:
- Ambil Dada ayam (1 ekor)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubu
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 gelas (sedang) air
- Siapkan Tepung panir
- Gunakan Minyak goreng (banyak) untuk menggoreng
It's simple enough to make any day of the week, but is a little different than your typical chicken cutlet. Chicken Katsu is one of my husband's favorites Japanese dishes (aside from sushi). We love Japanese food but we don't love how expensive it is to dine out! Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus.
Langkah-langkah membuat (Simple) Chicken Katsu:
- Iris ayam melebar, kemudian tata di wadah, taburi lada bubuk dan garam, diamkan di dalam kulkas.
- Di dlm wadah atau mangkok, campur tepung, garam, lada dan air, aduk sampai tdk ada yg penggumpal, sisihkan.. siapkan juga tepung panir di wadah.
- Panaskan minyak di wajan. Ambil 1 slice ayam, masukkan ke adonan tepung basah, tiriskan sebentar kemudian letakkan di wadah berisi tepung panir, tekan2 kemudian balik. Goreng dg api sedang.
- Jgn sering dibolak balik, cukup dilihat sdh agak kecoklatan atau belum, kemudian di balik. Goreng sampai coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
- Kesukaan anak2 pastinya cukup diberi saos sambal/tomat, beri mayonise putih dan mayonise keju, dan ayam katsu siap disajikan.. selamat mencoba🤗 semoga suka❣⚘
Deep fried chicken pieces with a side of dipping sauce can fulfill a good meal. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Coat chicken in a thin layer of flour, shake off excess, dip into the egg, then coat in panko breadcrumbs. Chicken katsu curry is so simple to make at home.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (Simple) Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
