Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep:
- Sediakan 1/2 ayam potong
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1 sdt garam
Jika ingin membuka usaha kuliner rumahan, menu ayam ungkep bisa jadi andalan. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) Every time I cook ayam ungkep (Indonesian fried chicken), I will be left with a pot of very flavorful spiced. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep:
- Siapkan bahan lalu beri sedikit minyak dan air blender bahan-bahan kecuali sereh dan daun salam
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan sereh dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar. Masukan sedikit air cucian blender tadi. Lalu tutup masak dengan api sedang saja. Tunggu kurang lebih 15 menit sampai airnya lumayan surut.
- Nah jika ayam ungkep sudah siap dapat di goreng langsung atau digoreng pakai tepung krispi. Selamat mencoba
Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Resepi Ayam Masak Ungkep Original - Resepi Masakan Melayu. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
