Lagi mencari ide resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. mie ayam abang abang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap ala abang² mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Ambil 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan 1 butir kemiri uk. besar
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.
Cara menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Buat minyak ayam untuk pengaduk mie. Taruh dalam tiap mangkuk sedikit garam, merica, dan kecap asin. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
