Ayam geprek keju mozza
Ayam geprek keju mozza

Sedang mencari ide resep ayam geprek keju mozza yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju mozza yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek keju mozza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek keju mozza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam geprek keju mozarella yang nikmat, cocok untuk pecinta makanan pedas dengan variasi rasa keju mozarella yang yummy thanks for watching don't forget to. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek keju mozza yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek keju mozza menggunakan 24 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek keju mozza:
  1. Gunakan Bahan merebus ayam
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Ambil 3 buah bawang merah
  4. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Gunakan 2 buah kemiri
  7. Sediakan 250 gr ayam (pilih bagian dada)
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 2 cm ruas lengkuas
  10. Siapkan 2 cm ruas jahe
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Siapkan Bahan adonan basah
  13. Siapkan 100 gr tepung terigu
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil 1/4 sdt garam
  16. Ambil secukupnya Air
  17. Sediakan Bahan adonan kering
  18. Sediakan 150 gr tepung terigu
  19. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  20. Siapkan 1/4 sdt garam
  21. Gunakan Topping
  22. Sediakan 100 gr cabai rawit
  23. Ambil 1 siung bawang putih
  24. Ambil secukupnya Keju mozarela

Kali ini kita mau nyobain makanan unik nih, namanya ayam Keprabron, yaitu ayam geprek blenger yang ditaburi mozzarella yang meleleh dahsyat. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Ide lelehan keju mozzarella sebagai topping daging ayam nampaknya datang dari pengaruh sajian restoran Korea yaitu daging iga atau steak bersalut keju mozzarella. Ayam geprek keju mozzarella kW kW an ala dapur lisa.

Cara membuat Ayam geprek keju mozza:
  1. Haluskan semua bahan untuk merebus ayam (kecuali salam, lengkuas, jahe).
  2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci berisi air yang banyak. Masukkan juga daun salam, lengkuas, jahe. Rebus sekitar 25 menit.
  3. Buat adonan basah ; tepung terigu, lada bubuk, garam, dan air.
  4. Kemudian buat adonan kering ; tepung terigu, lada bubuk, dan garam.
  5. Sambil menunggu ayam direbus buat sambalnya terlebih dulu. Haluskan cabai rawit dan garam, setelah halus masukkan bawang putih. (Memasukkan bawang putih di saat terakhir dipercaya bisa membuat sambal terasa lebih enak lho moms)
  6. Angkat dan tiriskan ayam.
  7. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung basah.
  8. Kemudian balurkan ke dalam adonan tepung kering.
  9. Sebelumnya panaskan minyak dengan api kecil. Setelah panas masukkan ayam yang sudah dibaluti tepung. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
  10. Angkat, lalu masukkan ke dalam sambal yang sudah dibuat. Geprek/tekan ayam dengan menggunakan cobek.
  11. Masukkan ayam ke dalam teflon yang sudah dioles minyak.
  12. Tambahkan sambal dan parutan keju di atas ayam.
  13. Tutup teflonnya dan gunakan api yang sangat kecil. Setelah 3 menit lihat yaa moms apakah kejunya sudah meleleh. Kalau sudah langsung angkat dan hidangkan.
  14. Selamat menikmati 😘

Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini. Tak heran memang kuliner satu ini begitu digemari, ayam yang digeprek di atas cobek Salah satu yang cukup diburu pecinta kuliner pedas saat ini ternyata ayam geprek keju mozarella. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga terjangkau membuatnya begitu diburu masyarakat. Bisa jadi ayam geprek bensu menjadi salah makanan kekininan. Bagi Anda yang ngefans dengan masakan ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek keju mozza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!