Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan Minyak ayam:
- Ambil Kulit dan lemak ayam
- Ambil 100 ml minyak goreng/sayur
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan Kuah kaldu:
- Gunakan 3 pasang ceker ayam kampung
- Gunakan Tulang ayam
- Siapkan 1,5 lt air
- Sediakan 2 tangkai seledri
- Siapkan 1 bh bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 7 btr merica utuh
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm minyak zaitun
- Gunakan secukupnya Merica, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Toping ayam:
- Gunakan 1 bh dada ayam potong dadu (sisihkan tulangnya utk kaldu)
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 8 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya merica, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 2,5 bks mie kering/basah rebus
- Sediakan Bakso ikan/ayam
- Sediakan 2 ikat sawi
- Siapkan Daun bawang/kucai
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Minyak ayam: tumis 3 siung bawang putih dan kulit serta lemak ayam hingga minyak ayam keluar, masukkan dlm botol kaca tambahkan 3 siung bawang putih geprek diamkan semalaman
- Toping ayam: tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai geprek, daun salam dan jeruk, daging ayam. Masukkan merica, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
- Kuah kaldu: tumis bawang bombay, seledri dan ceker+tulang ayam sebentar tambahkan air dan merica utuh masak dg api kecil slm 1 jam. Saring lalu rebus kembali tambahkan bawang putih, jahe geprek. Masukkan merica, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan bakso dan sawi.
- Tata mie rebus dlm mangkok, tuangkan kaldu panas, tambahkan toping ayam, tambahkan minyak ayam dan kucai sesaat sblm dihidangkan. Yummy!
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
