Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Aroma bumbu woku akan semakin sedap jika dipadukan dengan daun pandan, kemangi, dan serai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Woku menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Woku:
- Sediakan Bahan Utama untuk Ayam
- Siapkan 6 potong kecil ayam (atau terserah sesuai persediaan)
- Ambil 1/4 jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Dihaluskan
- Siapkan 2 cabai merah besar
- Sediakan 7 cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Tambahan
- Ambil 1 serai digeprek
- Siapkan 2 helai daun jeruk/salam
- Siapkan 1 daun bawang dipotong
- Gunakan 1/2 buah tomat merah dipotong
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya bubuk kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Air
- Ambil Minyak goreng
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku berikut ini. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Woku:
- Rendam ayam dengan lada, garam dan perasan jeruk nipis selama 15 menit.
- Sambil menunggu ayam, ulek semua bumbu yang hendak dihaluskan.
- Siapkan bahan tambahan yang akan dimasukkan nanti. Potong semua tomat, daun bawang dan geprek serai.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng. Tunggu sampai panas lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Campur juga serai dan daun salam/jeruk. Aduk sampai harum
- Masukkan ayam dan tuang air untuk mematangkan daging.
- Sembari menunggu ayam matang, masukkan potongan tomat dan daun bawang. Lalu campur gula, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk.
- Tunggu sampai meresap dan air menyusut. Jangan lupa icip rasanya. Selesai
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam woku kemangi merupakan masakan khas Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
