Lagi mencari ide resep udang laut asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang laut asem manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang laut asem manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang laut asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang laut asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang laut asem manis memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang laut asem manis:
- Gunakan 1 kg udang yg besar2,sy pk udang laut
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdm saos ikan
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya gula pasir, kaldu ayam bubuk, garam
- Ambil 1 buah jeruk lemon/nipis unt lumuri udang
Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Langkah-langkah membuat Udang laut asem manis:
- Bersihkan udang, buang sungut/antene yg panjang itu, kerat punggungnya sampai ke ekor, buang benang hitam di punggungnya,itu kotoran udang.
- Lumuri udang dg perasan jeruk,ratakan kemudian cuci satu2 dibawah pancuran.tiriskan.
- Rajang/iris2 semua bawang dan cabe rawit,tomat.tumis bawang putih dulu mpe harum, masukkan cabe, bawang bombay,masukkan tomat,tumis sampai semua layu, kasih air dikit tambahkan semua saos,kaldu bubuk, gula pasir, garam.masukkan udang, balik2 biar matang merata.sajikkan.
- Catatan:pesan dr mama sy, klu masak udang laut, kepiting, rajungan, kerang,masukkan potongan arang, dicuci dulu, masukkan dimasakkan seafood yg sedang dimasak,maksut kasiat arang tsb bisa menyerap racun yg ada di seafood, jgn lupa minum omepros atau lalap bawang merah,kolesterol mom..😉
Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Tumis hingga mendidih dan saus menjadi asam, baru masukan "Udang". Tumis sebentar sambil diaduk hingga merata. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang laut asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
