Lagi mencari ide resep ayam bakar lodho #37 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar lodho #37 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadilah yang pertama memberikan ulasan "AYAM LODHO" Batalkan balasan. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Selain di Kabupatan Tulungagung. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar lodho #37, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar lodho #37 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar lodho #37 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan AYAM BAKAR LODHO #37 memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan AYAM BAKAR LODHO #37:
- Ambil 1 kg Ayam
- Gunakan 2 bngks Santan Instan @65ml
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit Setan
- Siapkan 1 scht Bumbu Ayam Instan
- Siapkan 2 lmbar Daun Salam
- Ambil 2 lmbar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Kemiri
- Sediakan 1 potong Gula Merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdt Bubuk Kaldu
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
Teruskan memasak dengan api kecil sampai mendidih. Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda. Pastikan semua bahan-bahan rempah dalam resep tersedia dengan lengkap. Ada yang dibuat ayam bakar, laksa ayam, ayam bumbu bacem dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM BAKAR LODHO #37:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Bumbui ayam dengan bumbu instan diamkan ±10 menit hingga ayam meresap dan bakar.
- Haluskan bumbu, tumis dengan 3 sdm minyak goreng hingga tercium harum. Kemudian masukkan cabe rawit, daun salam, daun jeruk, sereh aduk hingga merata.
- Tambahkan dengan 500 ml air dan santan. Koreksi rasa. Kemudian masukkam ayam yang telah dibakar kedalam kuah lodho. Aduk rata hingga kuah mengental.
- Ayam bakar kuah Lodho siap untuk disantap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta.
Nah, kali ini kita akan ke Tulungagung, Jawa timur untuk mengenal resep ayam lodho yang lezat ini. Bumbu: Garam Gula aren Bawang merah (kebetulan ak pake bawang bombay merah) Bawang putih Merica Ketumbar Jahe Kencur Kunyit Leng. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Ayam bakar kampung yang berbumbu, dipadukan dengan kuah santan pedas yang khas dan kental. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan AYAM BAKAR LODHO #37 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!