Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu (paha ayam) part 1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu (paha ayam) part 1 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu (paha ayam) part 1, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu (paha ayam) part 1 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu (paha ayam) part 1 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken katsu (paha ayam) part 1 memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken katsu (paha ayam) part 1:
- Siapkan 1 lembar paha ayam tanpa tulang(sy gunakan paha ayam agar lebih juicy)
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Sejumput merica
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung roti
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Tambahan: irisan halus kol
- Siapkan ★Sauce★:
- Sediakan 2 sdm kethcup(saus tomat)
- Sediakan 2 sdm japanese worcestershire
- Sediakan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm air
- Ambil 2 tetes air perasan lemon
Pada chicken katsu rasanya terletak dalam daging ayam yang sebelumnya telah diberi bumbu dengan di lapisi tepung roti sebagai penggurih. Karena menurut literatur yang kami baca daging dada ayam mempunyai kadar lemak yang relatif lebih kecil dibandingkan dengan paha ayam. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. • Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs) , then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking.
Cara menyiapkan Chicken katsu (paha ayam) part 1:
- Cuci daging ayam, lap dengan kitchen paper, taburi garam dan merica, tgg sesaat hgg resap
- Balur ayam yg sudah di bumbui dengan tepung, celupkan kedalam telur, ulangi langkahmasukan lg kedalam tepung, masukan kembali kedalam telur lalu masukan kedalam tepung roti hgg terbungkus keseluruhan daging
- Goreng hgg coklat ke emasan. Angkat sajikan dengan irisan selada atau kol/ tergantung selera (sy gunakan kol)
- ★sauce: mix semua bahan sauce hgg merata dlm mangkuk★
- Selesai😍
If the chicken is seasoned well with salt and. Chicken Katsu (チキンカツ) is a Japanese-style cutlet of chicken that's breaded in panko and fried until crisp on the outside and juicy in the center. Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu (paha ayam) part 1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!