Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum pemirsa.selamat datang 👍 Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis:
- Ambil Bahan di marinated:
- Gunakan 1 Dada Ayam fillet
- Siapkan 2 sdm Kecap Asin Ikan/kecap asin biasa sesuai selera
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan Bumbu Goreng:
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu Serbaguna
- Gunakan 1 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 bungkus Tepung Crispy mamasuka rasa keju/lada hitam
- Siapkan Bumbu Saus:
- Siapkan 2 sdm Saos Tomat
- Siapkan Sejumput Garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 1/2 sdt margarin
Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis:
- Marinasi ayam fillet yg sudab di potong memanjanv seperti chick3n stick dengan bumbu marinasi, diamkan dan ratakan kurang lebih 15 menit
- Kocok lepas telur di tempat terpisah bisa di tambah sedikit garam
- Bahan goreng 1:Campur terigu dan tepung beras aduk rata. Bahan Goreng 2 :tepung mamasuka
- Masukan ayam marinasi ke telur balurkan ke bahan goreng 1, kembali ke telur dan ke bahan goreng 2 dan goreng hingga warna ke emasan
- Saus asam manis: ambil teflon anti lengket atau wajan masukan saus tomat(bisa di tambah chili saus kalo suka pedas) tambah air secukupanya,gula dan garam.. Setelah mendidih beri sedikit margarin agar saus terlihat cantik.
- Selesai! Sajikan bersama ayam crispy bisa di pisah bisa di siramkan langsung ya.. Selamat mencoba!
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung crispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
