Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica pedaass kemangiii yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedaass kemangiii yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedaass kemangiii, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica pedaass kemangiii yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica pedaass kemangiii sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica pedaass kemangiii menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica pedaass kemangiii:
- Gunakan 1/2 ayam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 sereh (geprek)
- Ambil 2 daun Jeruk
- Siapkan Sec Daun bawang
- Siapkan Kemangi
- Siapkan 1 Tomat
- Siapkan Sec gula
- Sediakan Sec garam
- Sediakan Sec penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 22 cabe rawit (selera)
- Gunakan 3 cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 kemiri
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi.
Cara menyiapkan Ayam rica rica pedaass kemangiii:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera beri garam kunyit iris dan bawang putih agar tidak bau amiss
- Blender bumbu halus iris bahan di geprek dan daun bawang,tomat
- Panaskan minyak masukan bumbu halus tadi dan masukan sereh,Laos,jahe,daun jeruk, gula pasir,garam dan penyedap rasa setelah bumbu berubah warna(matang) masukan ayam tadi oseng terlebih dahulu baru beri air sec agar ayam matang dan empuk
- Setelah itu tutup agar meresap dan bukaa koreksi rasa jika sudah masukan daun bawang,tomat tunggu lagi Sampai airnya berkurang
- Taraa ayam rica-rica pedas kemangi siap disantap rasanya aahhhh mantab🤭🤩
Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedaass kemangiii yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
