Lagi mencari ide resep ayam ungkep krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semua nya Vidio kali ini aku berbagi resep sambel lalapan krispy yg pengolahan nya tanpa melalui ungkep,, Wajib coba Praktis Pastiny krispy Tonton Vidio. Masak ayam goreng racik simpel enak krispy meresap Semoga bermanfaat Jangan lupa subcribe karna subcribe kalian sangat membantu saya. Kali ini saya membagikan resep KREMESS tanpa ungkepan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Krispi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Krispi:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 siung baput
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan Garam
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan 750 ml air
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna, merk bebas ya
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Krispi:
- Cuci bersih ayam & potong jadi 8 bagian. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu. Beri air. Masukkan dalam panci. Saat sudah mendidih, masukkan ayam & garam. Masak hingga empuk & air menyusut.
- Buat adonan tepung bumbu dg mencampur beberapa sendok tepung dg air. Buat agak kental agar tepung kering bisa menempel tebal.
- Masukkan ayam ke adonan tepung basah. Lalu lumuri dg tepung kering. Pijat² sambil digulung². Lakukan pada semua potongan ayam ungkep.
- Goreng ayam dalam minyak yg banyak agar seluruh bagian ayam terendam minyak. Balik & angkat jika sudah kecoklatan. Tiriskan.
- Ayam krispi yg berasa sedap luar dalam siap dinikmati dg nasi hangat & sambal. Dibikin geprek makin mantap.. 🤭🤭
Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Lalu lumuri dengan tepung, balut sambil dicubit-cubit agar krispi. d. Goreng ayam di dalam minyak panas, tiriskan. Bumbu ayam ungkep ini membuat hidangan semakin nikmat dan gurih. Tidak sedikit bahkan yang mengatakan bahwa bumbu ayam ungkep terkadang kurang meresap sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!