Anda sedang mencari ide resep soto mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Mie Ayam Bakso Enak di Turi Sleman Yogyakarta. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Kuah mie ayam. tulang ayam, dada ayam, daun bawang, kecap manis, Garam, kaldu jamur, merica, Merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Ayam menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Ayam:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bh daun bawang
- Siapkan 1 bh mie telur
- Gunakan 1 bh bihun jagung
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan kerupuk
- Siapkan Gorengan
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Ayam:
- Cuci bersih ayam ambil potong dadu dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 2-5 menit
- Bumbu dihaluskan
- Cuci bersih ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis
- Panaskan panci berisi air, masukkan bumbu halus, berikut sereh, lengkuas, jahe, daun salam kemudian baru masukkan ayam yang telah dibersihkan.
- Siapkan mie telur dan bihun rendam dengan air termos jangan lupa tambahkan minyak goreng sedikit supaya mie tidak menempel saat ditiriskan
- Potong-potong daun bawang dan masukkan kedalam panci. sambil diaduk-aduk dan cek rasa.
- Tata mie telur dan bihun dimangkok tuang kuah soto berikut potongan ayamnya sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan potongan gorengan supaya lebih nikmat. 😊
Soto mie Bogor terdiri dari mie basah dengan kuah kaldu bening. Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
