Opor Ayam Kuah putih
Opor Ayam Kuah putih

Lagi mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah putih memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah putih:
  1. Gunakan 1/2 Kg Ayam
  2. Gunakan 1 bh jruk nipis
  3. Siapkan Bumbu rebus Ayam :
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 siung bwg putih geprek
  6. Gunakan Bumbu Halus :
  7. Sediakan 7 siung bwg merah
  8. Ambil 5 siung bwg putih
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Ambil 2 ruas Jahe
  11. Ambil 4 butir kemiri
  12. Gunakan 1/2 sdt merica
  13. Ambil Sejumput jintan
  14. Siapkan Secukupnya Pala
  15. Sediakan Bumbu Cemplung :
  16. Ambil 1 btg sereh memarkan
  17. Ambil 2 Cm lengkuas memarkan
  18. Gunakan 3 lmbr daun jeruk
  19. Gunakan Secukupnya gula pasir
  20. Ambil 1 biji bunga lawang
  21. Ambil 3 cm kayu manis
  22. Sediakan bumbi tambahan :
  23. Ambil Secukupnya garam
  24. Siapkan secukupnya kaldu jamur bisa skipp ganti Penyedap
  25. Gunakan 3 bks suau bubuk dancow (bisa ganti santan banyaknya santan)

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah putih:
  1. Potong ayam sesuai selera,, kucuri jeruk nipis diamkan 10 mnt (tujuannya agar tidak amis)
  2. Rebus ayam dengan bumbu rebus sampai keluar kotoran coklat buang airnya sisihkah
  3. Tumis bumbu halus dgn minyak Masukkan bumbu cemplung tumis hingga layu masukkan Ayamnya aduk rata
  4. Lalu masukkan Air dan Santan masak hingga sedikit mendidih beri garam,kaldu bubuk, gula pasir masak hingga matang tes rasa jika pas angkat sajikan

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!