Anda sedang mencari ide resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Gunakan Chicken Katsu :
- Siapkan 500 gram ayam fillet (potong kecil 3cm)
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya tepung roti
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Minyak goreng (untuk menggoreng)
- Ambil Saus Teriyaki :
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm tepung maizena (campur dengan air)
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Margarin (untuk menumis)
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Cara menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- (Chicken Katsu) Masukkan tepung terigu, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil. Aduk hingga rata dan tiriskan.
- Masukkan ke telur yang sudah di kocok lepas. Aduk hingga rata dan masukkan ke tepung panir. Guling gulingkan dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
- (Saus Teriyaki) Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dengan menggunakan margarin.
- Tambahkan air secukupnya. Lanjut masukkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis, gula dan garam. Tes Rasa.
- Masukkan air maizena dan aduk hingga rata. Matikan kompor.
- Tiriskan chicken katsu di piring dan siram dengan saus teriyaki. Sajikan
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
