Lagi mencari ide resep ayam kecap / semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap / semur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap / semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap / semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap / semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap / semur ayam menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap / semur ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan Merica
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan 2 saschet kecil kecap
- Siapkan Jahe iris tipis
- Gunakan 5 daun jeruk
It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap / semur ayam:
- Cuci ayam lalu rebus dg air kasi 3 daun jeruk. Sampai air tinggal sedikit
- Uleg bumbu nya : bawang merah, bawang putih, jahe, merica, kemiri, garam sampe halus baru tambahkan tomat dan uleg lagi
- Tumis bumbu dan Tambahkan 2 lembar daun jeruk. Jika sudah matang dan harum tambahkan air, gula, kecap. Icip rasa nya lalu masukan ayam serta kaldu di bekas rebusan ayam
- Tunggu hingga air agak berkurang. Matikan api dan siap di hidangkan
Dibawah ini IDN Times kasih Salah satu tips terbaik, jangan matikan kompor sebelum bumbu meresap pada ayam dan kuahnya mengental. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap / semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
