Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado asam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado asam jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih. Bumbu-bumbu Dengan sisa minyak menggoreng ayam, goreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah dicincang tadi, masukkan gula pasir dan air asam jawa. Bumbui dengan kunyit dan bawang putih serta sedikit garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado asam jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado asam jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balado asam jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng balado asam jawa menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng balado asam jawa:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam , potong sedang
- Sediakan 1 bh Tahu , potong segitiga
- Ambil 1 ons Cabe merah,
- Sediakan 10 bh Cabe rawit
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 bh Asam jawa
- Siapkan Garam
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
Masukkan air perasan asam jawa, penyedap rasa, garam, dan gula untuk memastikan rasa. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat.
Cara menyiapkan Ayam goreng balado asam jawa:
- Rebus ayam bersama 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih dan daun salam hingga empuk.
- Haluskan cabe merah, bawang merah 6 siung, bawang putih 1 siung hingga halus kemudian campurkan dengan cabe rawit yg digiling kasar.
- Goreng ayam dan tahu bergantian, hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis cabe,hingga setengah matang kemudian tambahkan asam jawa yg dilarutkan dengan air kaldu dari rebusan ayam.
- Tumis cabe hingga matang, tes rasa. Matikan api kompor. Aduk cabe bersama ayam dan tahu. Siap dihidangkan.
Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari ayam goreng balado manis. di bawah ini akan saya berikan resep. Tambahkanlah air asam Jawanya dan setelah itu masaklah hingga meresap. Angkat dan balado telur ayam dengan bumbu cabai hijau sudah siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado asam jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
