Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam suwir kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam suwir kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam suwir kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam suwir kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Source :Widynaura.ceritanya begini ya yang pertama tentang Pilkada cookpad.saya dukung semua authors ya terutama regional Bandung.cuma yang duluan saya recook pasti yang pertama saya suka lihat bahan dikulkas ada. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam suwir kuah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Suwir Kuah Putih memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Suwir Kuah Putih:
- Sediakan 1/2 kg ayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas)
- Sediakan 65 ml santan kara
- Gunakan 400 ml air matang (saya pake air kaldu ayam)
- Ambil Garam(disesuaikan)
- Ambil Gula pasir (disesuaikan)
- Gunakan Kaldu bubuk (disesuaikan)
- Sediakan 1 btng serei,geprek
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 150 gr wortel,kupas dan iris tipis.(tambahan saya request anak)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih(saya 4 siung)
- Gunakan 4 bh kemiri(saya digoreng dulu)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Seiris jahe(saya ngga pake)
- Gunakan Sedikit pala(saya sejumput pala bubuk
- Gunakan Taburan:
- Gunakan Secukupnya bawang goreng(saya pake bawang dari mie instan😀)
Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Suwir Kuah Putih:
- Sebelumnya maaf fotonya ngebayang dan ga jelas soalnya ya gitu sambil daring anak bolak balik hpnya🙏panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daunsalam,daun jeruk sampai harum
- Masukan wortel,ayam,garam,gula pasir,kaldububuk dan air kaldu.aduk rata
- Masukan santan aduk rata.masak sampai wortel empuk sambil diaduk biar santan ngga pecah.jangan lupa koreksi rasa
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah. Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam suwir kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
