Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selanjutnya masukkan air asam jawa, kecap, dan gula merah. AYAM BAKAR MERAH Resep by Rudy Choirudin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar Gula merah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar Gula merah:
- Ambil 10 potong ayam
- Ambil 1 ons gula merah
- Gunakan 1 saset kaldu bubuk (me:m#sa#o)
- Sediakan 2 buah jeruk kunci(jeruk sambel)
- Gunakan 1 sdk mkn garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 2 saset kecil kecap manis
Bumbu rujak biasanya menggunakan bumbu kacang dengan campuran gula merah serta garam, petis, dan kecap. Bagi anda yang suka pedas, anda dapat membuat ayam bakar cabai merah sebagai menu makanan anda. Cabai merah memang tidak terlalu pedas. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar Gula merah:
- Cuci bersih ayam, baluri garam dan air jeruk kunci/jeruk sambel(pakai 1 saja) diamkan 5 menitan
- Setelah 5 menitan, cuci bersih lagi ayam
- Didihkan air masukkan ayam, gula merah, kecap manis dan m#s#ko,
- Tunggu sampai ayam matang dan air gula sat(sdkt kering)
- Panggang, ayam bakar Gula merah siap dinikmati…😋😋
Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Masukkan santal kental, garam, gula merah, dan merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
