Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh. Menu yang sangat cocok untuk Anda yang mudah mengantuk. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Pedas:
- Siapkan 1 kg Ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 7 butir bawang merah (iris)
- Siapkan 5 butir bawang putih (iris)
- Siapkan 21 buah cabai rawit (iris)
- Ambil 9 buah cabai merah besar (iris)
- Ambil 9 buah cabai hijau besar (iris)
- Sediakan 2 buah tomat besar (belah jd 6)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Sesuai selera gula aren
- Gunakan 1 gelas belimbing santan kental
- Ambil 1 liter santan encer
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Resep Garang Asem Ayam, Wangi dengan Rasa Asam Pedas yang Menyegarkan. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Pedas:
- Goreng ayam setengah matang, tiriskan.
- Panaskan wajan, Lalu masukkan Ayam, semua bumbu iris, daun salam, tomat, gula aren, santan encer dan garam.
- Masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Kurang lebih satu setengah jam Lalu aduk2 dan cicipi.
- Masukkan santan kental. Terus aduk sampai mendidih. Lalu matikan api.
- Angkat dan sajikan.
Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa pedas dan asam. Garang asem awalnya terkenal di daerah Kudus, Jawa Tengah. Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
