Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi pedes enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi pedes enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi pedes enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi pedes enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
RESEP AYAM RICA-RICA KEMANGI ENAK DAN PEDAS Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Olahan Ayam Ini Lebih Enak dari Ayam Goreng. resep dapur mantul.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi pedes enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi pedes enak memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica kemangi pedes enak:
- Sediakan Daging ayam bagian tepong,potong"
- Siapkan 1 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk sobek
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Gunakan 6 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu ulek :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Cabe rawit 8 biji (suka")
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan sepotong kecil Kunyit
- Ambil sedikit Lada bubuk
Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Cara membuat Ayam rica rica kemangi pedes enak:
- Bumbu ulek ditumis dengan minyak sampai agak kering ya bunda. Masukkan ayamnya yg sdh dipotong"dan beri kecap, aduk" sampai tercampur rata dan ayam agak kisut (sekitar 5 menit) kemudian kasih gula pasir aduk kembali.
- Tambahkan air secukupnya, aduk dan biarkan sampai airnya menyusut, cek rasa ya bunda jika kurang asin kasih royco ayam aja. Setelah dirasa pas rasanya, masukkan kemangi, aduk rata sebentar aja dan matikan kompornya
- Siap disantap, semoga bisa buat tambahan menu bersantap dihari ini.Matursuwun
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas". Arti masakan ini memang sesuai dengan rasa masakannya. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi pedes enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
