Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Goreng memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Ayam Goreng:
- Gunakan 250 gram ayam giling
- Gunakan 1 buah wortel, serut kasar
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bahan adonan :
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng, haluskan
- Ambil 3 sdm Tepung sagu (sy pke lentera naga)
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan 1 telur ayam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt munjung garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil Kuah :
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 2 pasang cakar ayam kampung
- Ambil 2 siung bawang putih segar dan 1 sdt bawang putih goreng (haluskan)
- Sediakan Garam dan kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap : mi kuning, daun bawang dan bawang goreng
Salah satu bahan utama yang umumnya digunakan untuk membuat bakso goreng adalah daging ayam. Langkah Langkah Resep Bakso Goreng Daging Ayam. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan minyak wijen sambil diuleni rata. Bakso ayam goreng merupakan makanan yang sangat mudah untuk dibuat, butuh ketelatenan untuk membuat bola bakso ayam, bahan untuk membuat bakso ayam goreng sendiri tidak sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Goreng:
- Siapkan semua bahan, siapkan wadah untuk menguleni, masukkan ayam giling, wortel serut dan semua bahan adonan, sy pake daging giling beku jd tdk sy campur es batu.
- Aduk sampai smooth dan tercampur rata, biasanya sy uleni pake tangan tp hari ini cm sy aduk pake sendok. Tujuannya agar serat daging tercampur dan terpisah2, jd krenyes baksonya.
- Siapkan penggorengan, cek rasa dg menggoreng sedikit adonan, tambahkan bila kurang gurihnya.
- Gunakan api kecil ya, bulat2kan adonan menggunakan dua sendok atau tangan yang digenggam jika ingin bulatnya maksimal.
- Tunggu hingga kecoklatan lalu balik dan lakukan sampai habis. Angkat dan tiriskan
- Rebus cakar dengan air menggunakan api kecil, buang kotoran yang mengapung setelah mendidih masukkan bumbu, tunggu hingga mendidih lg, cek rasa bila sudah pas tata mi kuning dan bakso goreng guyur dengan kuah dan taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan hangat
Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan. Dijamin semua anggota keluarga suka menyantapnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Agar pengalaman menikmati bakso. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
