Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam pedas kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam pedas kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam pedas kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam pedas kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam pedas kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Pedas Kukus memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Pedas Kukus:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 25 bh Cabe Rawit
- Ambil 2 bh Cabe Merah
- Siapkan 3 bh Tomat
- Siapkan 5 bh Belimbing Wuluh
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
- Ambil 5 lbr Daun Salam
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 btg Serai
- Siapkan Seruas Lengkuas
- Siapkan Seruas Jahe
Tertarik dengan resep garang asem dan yang asem-asem lainnya? Silahkan klik link di bawah ini: Garang Asem Ikan Salmon Garang Asem Ayam Sup Kukus daun sebentar di dandang kukusan dengan air mendidih hingga lemas. Gunakan beberapa lembar daun untuk membungkus sehingga. Resep Garang Asem Ayam, Wangi dengan Rasa Asam Pedas yang Menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam Pedas Kukus:
- Cuci bersih ayam, baluri dengan garam kemudian cuci kembali. Beri air dan rebus hingga empuk.
- Siapkan bumbu, potong kecil-kecil, geprek serai jahe laos.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.
- Tambahkan cabe merah dan cabe rawit, kemudian serai laos jahe serta daun serai daun salam.
- Masukkan ayam, tambahka air. Lalu masukkan belimbing wuluh. Rebus hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut, ambil ayam dan bumbu-bumbunya. Tata diatas daun pisang lalu bungkus menggunakan lidi. Kukus dalam dandang hingga warna daun berubah dan layu.
- Setelah daun berubah warna, keluarka dari dandang dan sajikan.
Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Penasaran gimana resep garang asem ayam? Yuk mari langsung simak resep lengkapnya di Disini Kamu bisa membuat kuah yang gurih, pedas dan asem pastinya dari bahan-bahan yang disiapkan. Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam pedas kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
