Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah Bumbu-bumbunya sangat sederhana, berikut resep yang bisa kalian coba. Bahan dan Bumbu Ayam Kecap Bumbu Kacang Resep ayam kecap enak bumbu pangsit,ayam kecap manis ini sama seperti ayam yang digunakan untuk campuran mie ayam.dengan bumbu sederhana,yaitu bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap bumbu merah menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu merah:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 buah kemiri di sangrai
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 50 grm (3 buah) cabai merah besar
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Minyak
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica
- Gunakan Air
Nggak ada bawang merah dan bawang putih, hanya. Berikut ini resep memasak Ayam bumbu Bali merah yang meskipun sederhana dan mudah, namun rasanya tak kalah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah.
Cara menyiapkan Ayam kecap bumbu merah:
- Goreng ayam dahulu hingga matang tp jgn terlalu kering.
- Sambil menunggu ayam matang, blender bumbu : cabai merah besar, cabai rawit, tomat, kemiri, baput, bamer dan tambahkan sedikit air lalu blender sampai halus.
- Setelah ayam goreng matang angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis dlm wajan, stelah minyak panas lalu kecilkan api masukkan bumbu yg telah di haluskan tadi, masak sebentar lalu masukkan ayam dan daun jeruk. Tambahkan air sedikit, gula, garam, merica dan kecap manis sesuai selera.
- Aduk terus hingga bumbu menyusut dan meresap. Tambahkan daun bawang. selesai :)
Cara membuat ayam bakar kecap madu : Kukus daging ayam yang sudah di bersihkan sekiranya sampai empuk dan siap di masak. Haluskan bumbu ulek seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, cabai merah, gula merah dan garam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
