Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 14 bagian
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis-tipis
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Ambil 2 buah jeruk limo
- Sediakan 100 gr gula aren
- Sediakan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting, diiris-iris
- Ambil 2 buah cabe rawit merah, diiris-iris
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 botol kecap manis (uk. sedang botol plastik)
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan penyedap
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Yang Dihaluskan
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 buah sereh
- Gunakan 4 buah kemiri, sangrai dulu
- Sediakan 15 siung bawang merah uk. kecil
- Sediakan 5 siung bawang putih uk. sedang
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk!
Cara menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Ayam di cuci bersih, rebus sebentar +/- 15 menit, lalu di goreng sebentar sampai berwarna coklat pucat
- Panaskan panci, beri minyak sedikit, tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum
- Masukkan air, cengkeh, kapulaga, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, perasai air jeruk limo, gula aren, kayumanis bubuk, kecap manis dan cabe
- Masukkan ayam, masak sampai matang, setelah itu semur ayam kecap siap dihidangkan
Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Saatnya kamu mempraktikkannya di rumah..resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bango dengan saus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!