Lagi mencari ide resep ayam woku belanga(manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga(manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga(manado), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku belanga(manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku belanga(manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam woku belanga(Manado) menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku belanga(Manado):
- Ambil 500 gr ayam(me sayap)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 5 SDM minyak untuk menumis
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 12 bh cabai rawit merah
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 btg serai, geprek
- Ambil 3 lbr daun pandan, simpul
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 bh tomat, iris
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 ikat kemangi(me skip)
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 2 SDM air jeruk nipis
Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Ehm, kayanya segini saja pembahasan tentang Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga nya. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk.
Langkah-langkah membuat Ayam woku belanga(Manado):
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya
- Bersihkan ayam sebelumnya dan Balur garam dan air jeruk nipis yang didiami 15 menit. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali daun bawang, tomat, kemangi, hingga tercium aroma harum yang khas, masukkan ayam, aduk beri air, beri garam dan penyedap, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut
- Tambahkan tomat dan daun bawang, tutup sebentar, masukkan air jeruk nipis, masukkan kemangi, aduk. Tes rasa, angkat dan sajikan
Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam Tidak perlu sambal dalam menyantap ayam tuturaga karena rasanya sudah cukup untuk membuat lidah menari-nari liar. Indonesian main dish Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku belanga(Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
