Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam*saya pakai paha semua
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 15 cabai merah
- Sediakan 7 cabai rawit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Bahan yang di cemplung
- Sediakan 2 batang serai ambil putihnya, memarkan
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya iris tipis
- Sediakan 6 daun jeruk, buang tulangnya robek kasar
- Gunakan 1 ikat kemangi, petikin daun nya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Sedikit air
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Ayam, potong menjadi 10 bagian. Cuci bersih ayam. Tusuk2 ayam dengan garpu, agar bumbu lebih meresap. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit. Bilas. Lalu goreng ayam, sampai matang, jgn kering ya. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai matang dan harum.
- Masukkan bumbu cemplung lalu masukkan ayam aduk rata. Tambahkan air dan gula pasir. Masak sampai semua bumbu mengental, masukkan kemangi, biarkan bumbu meresap. Matikan api
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
