Lagi mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong
- Siapkan 7 siung Bawang merah iris
- Siapkan 4 siung bawang putih iris
- Sediakan 2 batang Serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 BH asam kandis
- Gunakan 1/2 perasan air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruang lengkuas
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan Sedikit merica
- Siapkan 1/2 ruas kunyit (agar warna cantik)
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Masako ayam
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 15 bh Cabai hijau giling kasar
- Gunakan 1 gelas air (ukuran kaki 5)
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Rebus setengah matang ayam dengan api sedang selama 10 menit
- Setelah 10 menit ayam di goreng (jangan terlalu garing) angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih bawang merah bersama daun2 yang telah disiapkan hingga mengeluarkan aroma wangi lalu campurkan cabe hijau yang digiling kasar
- Masukkan bumbu halus dalam satu tumisan tambahkan lebih banyak minyak goreng agar bumbu lebih meresap.Jangan lupa masukkan juga perasan jeruk
- Lalu,Masukkan ayam dan tambahkan air gula garam dan masako.Koreksi rasa.
- Diaduk aduk hingga air meresap dan Ayam matang sempurna.Angkat dan hidangkan.Dijamin moms nambah2 makannya sm si suami 😂
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
