Lagi mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam home made menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam home made:
- Siapkan Bawang merah, bawang putih
- Ambil Jahe kunyit
- Gunakan Kemiri
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk, daun salam, sereh,
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan M.goreng
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil Mie basah
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam home made:
- Haluskan bumbu, kecuali daun bawang, daun jeruk dan daun sereh
- Tumis bumbu diatas wajan sampai harum tambahkn daun salam, daun jeruk, daun bawang dan lengkuas geprek, kmd tmbah kan air secukupnya
- Potong daging ayam sisih kan kulitnya, kmd masukkan k dlm wajan tumisan bumbu tadi beri garam, gula, kaldu jamur, dan gula merah, tunggu sampai benar2 matang dan meresap kedalam ayam(ayam bumbu)
- Minyak ayam, kita buat dg menambahkn 3 sdm minyak dg kulit ayam, goreng sampai volume minyak bertambah
- Siapkan panci masukkan tulangan ayam,sereh, lengkuas geprek,merica bubuk tambahkn air secukupnya, dan beri garam, kaldu jamur ini utk kuah beningnya
- Siapkan mangkuk, isi dg mie basah yg tlh direbus, masukkan ayam bumbu dan 1 sdm minyak ayam, bawang goreng, dan kmd siram dg kuah bening nya tp jgn terlalu byk ya supaya terasa kaldu dri ayam bumbunya, nah dsni lupa sawi blm terbeli jadi bagi yg suka sawi bisa dtambahkn sawi rebus stg matang ya,
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
