Sedang mencari inspirasi resep ungkep ayam laos plus daun purut…. digoreng krispi… 😋😋😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep ayam laos plus daun purut…. digoreng krispi… 😋😋😋 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tujuan dari ayam diungkep supaya bumbu-bumbunya meresap sempurna ke dalam daging ayam, sekaligus supaya daging ayam menjadi lebih empuk. Mengungkep ini berbeda dengan hanya merendam daging ayam saja kemudian digoreng. Ayam goreng bumbu ungkep enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam laos plus daun purut…. digoreng krispi… 😋😋😋, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ungkep ayam laos plus daun purut…. digoreng krispi… 😋😋😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ungkep ayam laos plus daun purut…. digoreng krispi… 😋😋😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ungkep ayam laos plus daun purut…. Digoreng krispi… 😋😋😋 menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ungkep ayam laos plus daun purut…. Digoreng krispi… 😋😋😋:
- Siapkan 1 kg ayam (bagian paha dan sayap)
- Siapkan 3 bonggol laos merah yang muda
- Ambil 3 sere geprek
- Sediakan 8 daun salam
- Gunakan 1 ons daun purut
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 bongkol bawang
- Sediakan 8 kemiri goreng
- Gunakan 11/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan Secukupnya garam
Resep Ayam Ungkep Panggang Pedas Manis. Selain digoreng, daging ayam yang sudah diungkep juga bisa dipanggang lho. Rasanya tidak kalah nikmat dan prosesnya juga sama mudahnya. Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bumbu halus dan irisan daun jeruk purut, aduk-aduk hingga bumbu matang dan berbau harum.
Cara menyiapkan Ungkep ayam laos plus daun purut…. Digoreng krispi… 😋😋😋:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Parut laos yang muda aja karena yg tua susah diparut.. 😇😇😇
- Blender bumbu halus sampe halus beneran lalu tuang ke dalam wajan +kan daun jeruk purut, daun salam, parutan laos, sere dan ayam aduk2 sampe rata diamkan 15 menit.
- Kemudian ungkep ayam sampe air menyusut jgn lupa dibolak balik ya..
- Setelah air menyusut hampir asat, buang daun salam dan sere, dan matikan kompor.
- Setelah dingin pindah dalam wadah kedap udara dan simpan dalam kulkas…
- Taraaaa.. Jadi deh ayam ungkit laos plus daun jeruk purut siap digoreng, daun jeruk purut nya ikut digoreng ya beserta bumbu…… Maaf gambar tidak komplit.. 🙏🙏🙏
Praktis dan Nggak Pernah Mengecewakan 😋. Masukkan ayam ke wajan dan beri air secukupnya. Tambahkan juga daun jeruk dan sereh. Jika rasanya sudah cocok, bisa langsung digoreng menggunakan minyak panas sampai ayam berwarna kuning. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ungkep ayam laos plus daun purut…. Digoreng krispi… 😋😋😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
